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Dans un labo au Kenya, de la farine à base d'herbes pour contrer la malnutrition


Dans un labo au Kenya, de la farine à base d'herbes pour contrer la malnutrition
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Au Kenya, un groupe d'étudiants a mis au point un moyen unique et efficace pour lutter contre la faim dans le monde. Il s’agit d’un amidon comestible, fait à partir d'herbe qui peut être utilisé pour faire du « porridge » et de « l'ugali » - un repas de base dans le pays.

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