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Le Burkina Faso va développer la culture du soja (ministre)


Des femmes reçoivent 4.5 kg de farine de soja au centre médicale Mbela dans le district de Balaka au Malawi. Programme alimentaire mondial
Des femmes reçoivent 4.5 kg de farine de soja au centre médicale Mbela dans le district de Balaka au Malawi. Programme alimentaire mondial

Depuis 2010, Agropol travaille avec 750 producteurs de soja au Burkina sur 400 hectares. Le partenariat devrait passer à 8.000 hectares d'ici cinq ans.

Le Burkina Faso va développer la culture du soja et souhaite structurer toute une filière autour des oléagineux et protéines végétales en partenariat notamment avec le groupe français Avril, afin d'améliorer sa sécurité alimentaire, selon son ministre de l'Agriculture Jacob Ouedraogo.

Lors d'une visite cette semaine en France, le ministre Ouedraogo s'est intéressé à la filière française d'oléoprotéagineux, qui s'étend de la semence aux produits élaborés (huiles, aliments pour bétail, énergies renouvelables...), à l'invitation de l'association Agropol adossée notamment au groupe Avril, leader français des huiles de table (Lesieur, Puget...).

"J'ai souhaité voir quel accompagnement est fait des producteurs (par les coopératives), comment la filière se finance et comment on pourrait adapter cette expérience au Burkina Faso", a dit M. Ouedraogo à la presse. "Il pourrait y avoir un partenariat" avec le groupe Avril pour lancer les opérations, a-t-il ajouté.

Le Burkina Faso, qui subventionne à 50% les semences, engrais minéraux et quelques équipements du type charrues, est en train de totalement réorganiser son agriculture "par filière", a-t-il précisé.

Depuis 2010, Agropol travaille avec 750 producteurs de soja au Burkina sur 400 hectares. Le partenariat devrait passer à 8.000 hectares d'ici cinq ans, avec la création d'unités de transformation de tourteaux de soja pour nourrir le bétail, d'huile de table, de tofu et de lait de soja, a précisé Guénaël Le Guilloux, directeur d'Agropol (association pour le développement à l'international des filières oléo-protéagineuses).

Le Burkina Faso produit actuellement 30.000 tonnes de soja par an.

Quelque 80% des 19 millions de Burkinabè vivent de l'agriculture, selon le ministre, mais sur des exploitations de 1 à 1,5 hectare en moyenne, qui ne parviennent pas à nourrir l'ensemble du pays.

Pour encourager la grande culture et l'économie, le pays a créé trois zones de développement (25 hectares, 6.000 hectares et 6.000 hectares) avec des aménagements en zones franches détaxées, l'une au sud, l'une à l'ouest et l'autre au nord-ouest (comportant des relocalisations de population dans certains cas).

Avec AFP.

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